Эклеры

Эклеры — это классические пирожные в форме трубочки, покрытые сладкой помадкой. Начинка из нежного сливочно-масляного или заварного крема делает десерт нежным, тающим во рту, радующим вкусовые рецепторы и поднимающим настроение. В нашей семейной кондитерской используется фирменная рецептура, позволяющая изготавливать вкуснейшие эклеры на заказ.

Четко следуя традициям кондитерского дела, «‎Любовь и Сладости» использует только натуральные ингредиенты. Мы не применяем:

• Искусственных добавок. В наших эклерах нет ароматизаторов, усилителей вкуса, недорогих заменителей молочного жира, эмульгаторов.
• Консервантов. Эклеры, которые можно заказать в нашей кондитерской, хранятся не более 72 часов при температуре до +4 градусов. Они всегда свежие и готовятся в день продажи / доставки к покупателю.
• Полуфабрикатов. Замороженного теста и заварного крема, часто используемых другими кондитерами и упрощающими производство.

Эклеры от семейной кондитерской «‎Любовь и Сладости» готовятся из продуктов высокого качества. Мы используем пшеничную муку высшего сорта и другие натуральные ингредиенты, среди которых:

• Молочные продукты. Сливочное масло с жирностью 82,5%, сливки, сгущенное, сухое и цельное молоко, белый и молочный шоколад.
• Отборные куриные яйца. Входят в состав нежного заварного теста и заменяют собой недорогие искусственные эмульгаторы.
• Орехи и продукты на их основе. Миндаль, пралине, фисташковая паста, какао-масло.
• Спелые свежие ягоды и фрукты. Клубника, голубика, лимоны и крем-пюре из них. Гармонично дополняют вкус заварного крема, придают ему яркие нотки.
• Стручковая ваниль, тростниковый сахар.

Эклеры готовятся на современном оборудовании, строго соблюдается рецептура, санитарные и гигиенические нормы. Ингредиенты закупаются у проверенных поставщиков, строго контролируется качество. Это делает наши эклеры:

• Вкусными. С равномерной консистенцией и тающим во рту заварным кремом, полностью передающим вкус натуральных ингредиентов.
• Красивыми. Украшаются помадкой, шоколадной глазурью, вареной сгущенкой. Можно заказать пирожные с индивидуальным дизайном.
• Полезными. Не содержат искусственных добавок, порадуют детей и их родителей, не повредят фигуре.

В нашей кондитерской можно купить наборы эклеров с доставкой на дом по Москве. При заказе до 13:00 на сумму от 2000 рублей привезем пирожные на следующий день. Забрать продукцию также можно самостоятельно, посетив производственную кондитерскую «‎Любовь и Сладости», расположенную на улице Самокатной, 4/1.

Закажите эклеры с собственным дизайном, написав нам в WhatsApp или позвонив по телефону +7 (499) 322-00-20.