Свадебные двухъярусные торты
Сложно представить себе свадьбу без красивого и большого двухъярусного торта — это классический атрибут. Мы знаем, насколько сложно бывает выбрать “тот самый” свадебный десерт для самого важного дня. Поэтому мы очень внимательно подходим к разработке дизайна и вкуса.
Идеи декора
Наши свадебные торты с 2 ярусами декорированы разными способами. Кондитеры воплотят в реальность любые идеи молодоженов. Для декора они используют:- Сахарные и живые цветы ― розы, пионы, орхидеи. Иногда верх десерта украшают колосками, веточками и другими природными элементами.
- Свежие фрукты и ягоды ― чернику, малину, клубнику. Если начинка сладкая ― для разнообразия и придания легкой кислинки десерт украшают красной или черной смородиной.
- Фигурки жениха и невесты из изомальта, различные надписи.
Лучше, если декор кондитерского изделия будет соответствовать тематике торжества. Например, для праздника в стиле рустик подойдет торт с минималистичным декором, украшенный ягодами, а для свадьбы в тематике бохо ― кремовый десерт с цветами. Наши кондитеры помогут с выбором вариантов дизайна и подскажут идеи, которые точно вам понравятся.
Лучшие ингредиенты
В состав наших двухъярусных свадебных тортов входят:
- Натуральные молочные продукты. Цельное коровье молоко и продукты на его основе: жирные сливки (33%), сливочное масло, сгущенка. Они делают кремовый свадебный торт нежным, тающим во рту.
- Свежие фрукты и ягоды, натуральный шоколад, орехи, какао-масла. Из них мы готовим сочные джемы, желе, густое пралине. Бисквиты идеально сочетаются с начинкой, оставляют приятное послевкусие, имеют оптимальную сладость.
- Стручковая ваниль, отборные куриные яйца, тростниковый и сахар-песок. В отличие от изделий из масс-маркета, не заменяем их дешевыми аналогами, например, ароматизаторами, эмульгаторами, подсластителями.
Свадебного торта на 2 яруса точно хватит для всех гостей праздника. А еще он точно станет центром притяжения и внимания мероприятия. Обычно красивый торт – то, чем люди будут делиться, и особенно хорошо он будет смотреть в вашем семейном альбоме.
Готовим с любовью
Мы готовим наши торты на свадьбу в два яруса по проверенным рецептам. Это позволяет достичь:
- Оптимальной консистенции. Бисквит и начинки тают во рту, оставляют приятное послевкусие. При нарезке большой двухъярусный торт сохраняет форму, не разваливается и не крошится.
- Гармонии вкуса. Легкий кремовый бисквит, сочные начинки, коржи и приятная, не приторная сладость отлично сочетаются между собой. Изделия имеют яркую палитру вкусов, раскрывающуюся в каждом кусочке.
- Идеальной свежести. Торты на свадьбу готовятся на заказ, без консервантов. Они хранятся не дольше 72 часов, поэтому всегда приезжают к нашим клиентам свежими и пышными. Наша кондитерская не использует тесто в заморозке и другие ингредиенты быстрого приготовления.
Мы также сможем приготовить десерт по вашему собственному дизайну. В таком случае цена изготовления двухъярусного свадебного торта рассчитывается индивидуально. Заказы доставляются курьером по Москве и МО. Получить консультацию специалиста кондитера и заказать свадебный торт в 2 яруса можно по телефону +7 (499) 322-00-20.