Эклеры

Эклеры — это классические пирожные в форме трубочки, покрытые сладкой помадкой. Благодаря нежному сливочному или заварному крему он тает во рту, а еще очень радует и поднимает настроение. Мы готовим наши эклеры на заказ по фирменным рецептам.

Мы внимательно относимся к качеству наших десертов, поэтому используем только натуральные ингредиенты. Мы не применяем:

• Искусственных добавок. В наших эклерах нет ароматизаторов, усилителей вкуса, недорогих заменителей молочного жира, эмульгаторов.
• Консервантов. Наши эклеры хранятся не более 72 часов при температуре до +4 градусов. Поэтому они всегда приезжают к вам свежими и пышными.
• Полуфабрикатов. Мы не готовим из замороженного теста и заварного крема, которые упрощают производство и встречаются в масс-маркете.

Мы готовим наши эклеры из продуктов высокого качества. Используем пшеничную муку высшего сорта и другие натуральные ингредиенты, среди которых:

• Молочные продукты. Сливочное масло с жирностью 82,5%, сливки, сгущенное, сухое и цельное молоко, белый и молочный шоколад.
• Отборные куриные яйца. Мы используем их для приготовления нашего заварного крема вместо недорогих искусственных эмульгаторов.
• Орехи и продукты на их основе: миндаль, пралине, фисташковая паста, какао-масло.
• Спелые свежие ягоды и фрукты. Клубника, голубика, лимоны и крем-пюре из них. Гармонично дополняют вкус заварного крема, придают ему яркие нотки.
• Стручковая ваниль, тростниковый сахар.

Мы готовим эклеры на современном оборудовании, строго соблюдая наши проверенные рецепты. Закупаем ингредиенты у проверенных поставщиков, строго контролируем качество. Это делает наши эклеры:

• Вкусными. С равномерной консистенцией и тающим во рту заварным кремом, полностью передающим вкус натуральных ингредиентов.
• Красивыми. Мы украшаем их помадкой, шоколадной глазурью, вареной сгущенкой. Можно заказать эклеры с индивидуальным дизайном.
• Полезными. Мы готовим только из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок – поэтому они не повредят фигуре и порадуют детей и их родителей.

В нашей кондитерской можно купить наборы эклеров с доставкой на дом в Москве. При заказе до 13:00 на сумму от 2000 рублей привезем пирожные на следующий день. Забрать продукцию также можно самостоятельно из производственной кондитерской «‎Любовь и Сладости», расположенную по адресу: Варшавское Ш Д.9С1 (Территория Даниловской мануфактуры).

Закажите эклеры с собственным дизайном, написав нам в WhatsApp или позвонив по телефону +7 (499) 322-00-20.