Пирожное Захер в Москве ❤️ кондитерская Сергея Жукова
01/02

Пирожное Захер

Доставка
по Москве
(при заказе на сумму от 2000р)
Самовывоз
г.Москва, ул.Самокатная, д.4, стр.1
добавить в корзину
1 560 ₽
Состав: масло сливочное, сахар,шоколад черный 70%,желток куриный,белок куриный,мука пшеничная, абрикосовый джем, сливки 35%,сироп глюкозы,глазурь нейтральная, какао порошок,вода, сахар.

Энергетическая ценность на 100 гр продукта: белки 9,1 гр, жиры 27 гр. , углеводы 49 гр.. Калорийность 425 кКал.
Размер: длина 16 см, ширина 4 см
Вес: 100 гр
Срок хранения: 72 часа  при Т +4*С.
Классический австрийский торт, сделанный по старинному рецепту.
Бисквит сделан на основе тёмного (чёрного) бельгийского шоколада. Пропитан сиропом и прослоен абрикосовым джемом.

Торт «Захер» первоначально продавался в кондитерской «Демель», а с 1876 года и в основанном Эдуардом отеле «Захер». С тех пор торт является одним из наиболее популярных десертов венской кухни.
Оригинальный рецепт торта находится в распоряжении отеля "Захер", "скрыто за семью печатями".