Сливочно-ванильная с ягодой
Назад
Состоит из воздушного белого бисквита и сливочного крема на основе сыра и заварного крема "Патисьер", с добавлением ягоды клубники и голубики.
Состав: Яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2% жирности, сыр креметте (творог, нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосодержащий фермент, загуститель крахмал кукурузный,), клубника свежая, масло сливочное 82,5% жирности, Крем Сливочный "Сливки для взбивания"(нормализованные сливки, комплексная пищевая добавка- стабилизаторы: моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь)35% жирности, голубика свежая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал кукурузный, сироп , масло растительное, ,крем ванильный "Патисьер"( модифицированный кукурузный крахмал, красители: бета-каротин (Е160а), рибофлавин (Е101); ароматизатор), стабилизатор- желатин, ваниль - натуральная, соль, ароматизатор "Ванилин" идентичный натуральному.
Цена от 3900 руб за кг.
Состав: Яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2% жирности, сыр креметте (творог, нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосодержащий фермент, загуститель крахмал кукурузный,), клубника свежая, масло сливочное 82,5% жирности, Крем Сливочный "Сливки для взбивания"(нормализованные сливки, комплексная пищевая добавка- стабилизаторы: моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь)35% жирности, голубика свежая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал кукурузный, сироп , масло растительное, ,крем ванильный "Патисьер"( модифицированный кукурузный крахмал, красители: бета-каротин (Е160а), рибофлавин (Е101); ароматизатор), стабилизатор- желатин, ваниль - натуральная, соль, ароматизатор "Ванилин" идентичный натуральному.
Цена от 3900 руб за кг.
Где используется
