Манго-Маракуйя

*Данную начинку можно использовать в одноярусных тортах или как верхний ярус многоярусных тортов без мастики.

Торт из воздушного белого бисквита, нежного мангового крем-чиза, мангового желе.
Состав: бисквит (яйцо, сахар, мука, пшеничная), манговый крем-чиз (мягкий сливочный сыр, пюре манго, сливки, сахарная пудра), желе манго–маракуйя (пюре манго, пюре маракуйя, сахар, агар-aгар).