Назад
Эклеры шоколадные XXL
01/02
Назад

Эклеры шоколадные XXL

Доставка
по Москве
(при заказе на сумму от 2000р)
Самовывоз
г.Москва, ул.Самокатная, д.4, стр.1
добавить в корзину
850 ₽
Набор нежных эклеров, с воздушным шоколадным заварным кремом, покрытые шоколадной глазурью с посыпкой бельгийским шоколадом. Для любителей классических шоколадных десертов.

Состав: Состав: сливки 35% жирности, молоко цельное 3,2%, яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, шоколад горький 70%, какао-пудра, соль, крахмал кукурузный, сироп глюкозы, желатин, ванилин, шоколад молочный, краситель пищевой
Вес одного эклера: 90 г.
Длина 16 см
Срок хранения 72 часа при Т +4*С
Состав:
заварное тесто с крамболом ( яйцо, сахар песок тростниковый, соль, мука пшеничная, молоко, масло сливочное).
Крем молочный шоколад ( сливки 33%, молоко 3,5%, яйцо, сахар песок, ваниль натуральная, шоколад 33,6%, крахмал кукурузный, мука пшеничная).
Декор:  шоколадная помадка фондант  (сахар, глюкоза, вода, шоколад 33,6%, шоколад 70%).
Лого (шоколад 25,9%, какао масло.)
Срок хранения 72 часа. при Т +4*С.