Торт Мышка с подарком

Аккуратный сливочно-ванильный торт из пышного сливочного бисквита с прослойками сливочно-ванильного крема

Торт покрыт серым кремом с золотыми вкраплениями, украшен милой мышкой в золотой шапочке с подарком и топпером из мастики.
По торцу оформлен в грубой стилистике, сочетая ганаш спокойного оттенка и блестящий кандурин. Визуальный баланс держит милейшая мышка - Символ Нового Года.

Декор: фигурка из мастики, золотой кандурин
Срок хранения 72 часа при Т +4*С

Вес: 1,3 кг
Размеры: высота 10 см, диаметр 14 см

Состав: сливочный бисквит (мука пшеничная, сахар песок, яйцо, крахмал, соль, сливки 35%, ваниль натуральная, сливочный сыр, масло сливочное). Сливочно-ванильный крем (сыр сливочный мягкий, яйцо, ваниль натуральная, сахар песок, молоко 3,2%, сливки 33%., масло сливочное 80%, сахарная пудра).